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减脂鸡肉虾仁/鸡肉香菇馄饨

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白留白

用料

鸡胸肉

适量

虾仁

适量

杏鲍菇

适量

喷鼻菇

适量

鸡蛋清

1个

1根

1个

适量

生抽

适量

减脂鸡肉虾仁/鸡肉喷鼻菇馄饨的做法

1.把鸡胸肉剁成蓉。

2.在零丁的碗里放入切碎的生姜和葱以及适量的净水,做一个葱姜水去腥。

3.在鸡胸肉里放入适量的盐,生抽,朝着一个偏向搅打上劲,然后分次加入过滤的葱姜水接着搅打,直至葱姜水都融进鸡胸肉蓉中,着末再加个鸡蛋清在里面搅拌平均后,加入虾仁碎便是鸡肉虾仁,加入喷鼻菇杏鲍菇碎便是鸡肉蘑菇的~

同上

1.加了葱姜水可以去腥,同时得当不爱好直接吃到葱姜的小伙伴。

2.之以是保举蘑菇和虾仁的配料,热量低是是一回事,再一个是鸡胸肉对照柴,加入虾仁和蘑菇可以前进馅的口感,再加上葱姜水和鸡蛋清,做出来的馄饨吃起来很Q弹~得当减脂的小伙伴~满满的优质蛋白~

上手包(步骤图忘了拍)

水煮加点蔬菜紫菜芝麻油生抽便是汤馄饨了(减脂的最好不要放芝麻油)

水煮沥干后加入油泼辣椒便是红油抄手啦~(减脂的看一看就行←_←,吃汤馄饨吧,哈哈哈)

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