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咖喱鸡肉饭(拌饭超好吃--商用)

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俺新手上路

不会翻车滴

用料

米饭

多煮,由于下饭

土豆

一盘

胡萝卜

一盘

洋葱

1个

鸡腿

4只

甜玉米粒

4/1根

干喷鼻菇

4-5朵

葱花

一小把

姜片

4-5片

百梦多咖喱块

一盒

咖喱鸡肉饭(拌饭超好吃--商用)的做法

1鸡腿肉剔骨切块,骨头用来熬高汤,盖盖小火慢熬,水可以下多点,逐步会蒸发掉落,撇去浮沫

2 熬汤的光阴可以同时切配菜:

%土豆

%胡萝卜

%洋葱 均 切滚刀块

葱花一部分切段

一部分切成葱花

姜片切中厚片四五片

玉米粒也可以换成青豆,随小我喜爱

干喷鼻菇是喷鼻菇切片油炸干(可以不下)我下因

小我爱好

鸡腿肉加盐,料酒腌制30分钟

姜片下锅两面编喷鼻后下葱段编喷鼻

下入鸡腿肉炒断生出水,盛出备用

接下来炒洋葱,炒软半熟加入土豆胡萝卜翻炒热乎平均

加入熬好的高汤盖盖闷煮熟,不必要加盐,七八成熟放入炒好的鸡肉

着末加入百梦多咖喱块溶于汤煮粘稠试盐味,保举用四度辣那个,也有原味的,看小我爱好

着末一步撒葱花,装盘打饭

小贴士

最好是发明咖喱汤粘稠后不多可以加点水

由于水多可以拌饭吃,厚味

鸡腿肉最好不要提前放入,怕煮久反而不好吃

我的菜谱可以两小我吃两次,所所以四盘量

咖喱块一盒4块全手下

以此类推

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